Nata nell’Antica Roma, la Pinsa mantiene un sapore antico con un occhio sempre attento all’innovazione e alla ricerca di nuovi sapori. il sapore unico della Pinsa nasce da una miscela sapiente di tre farine nobili: soia, frumento e riso, capaci di donare all’impasto al tempo stesso leggerezza e robustezza. Croccante in superficie, ma dal cuore morbido, la Pinsa è un prodotto estremamente gestibile, capace di mantenere intatto a lungo il suo sapore passeggiando, seduti su una panchina, in viaggio. Farcita a fresco dopo cottura, con una distribuzione degli ingredienti che va verso l’esterno (diversamente dalla classica pizza), la Pinsa coniuga materie prime di altissima qualità con una continua ricerca di nuovi accostamenti e nuovi sapori, per valorizzare appieno l’eccellenza del gusto Made in Italy.